Brownie

Jeg har bruget mange timer på nettet, har læst mange opskrifter og brugt meget tid i  køkkenet i et forsøg på af lave den perfekte brownie. Den som jeg husker fra da jeg boede i USA.

Og endelig lykkedes det mig at finde den. Den er svampet, men ikke for våd. Den smager af chokolade og ikke kakao. Man skal ikke have ret meget før man er mæt. Dvs, i min verden, den bedste brownie opskrift.

Opskriften kommer selvfølgelig fra “The Hummingbrid Bakery“, hvis bog har en stor anpart i, at jeg begyndte at bage cupcakes.

Jeg syntes dog alligevel at den manglede noget, så jeg kom chokolade ganach på toppen.

Her serveres den med vaniljeis og chokoladesovs.

Christina

Advertisements

Jeg elsker at hører dine tanker, så skriv endelig et par ord.

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s